대파의 효능 대파와 궁합이 잘 맞는 음식

 

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대파의 효능

대파에는 당뇨를 완화시키는 마그네슘이 풍부해 당뇨에 도움이 됩니다. 또 마그네슘은 눈 떨림, 손발 절임에도 도움이 되지요. 마그네슘 섭취 시 당뇨병 발병 위험을 50% 줄여줍니다. 대파에는 마그네슘을 포함한 비타민B2와 항산화 성분까지 있어 만성 당뇨에 큰 도움이 되며 피로 회복을 해주는 천연 약재가 바로 대파입니다.

 

대파의 이파리부터 줄기와 뿌리까지 마그네슘이 상당량 함유되어 있답니다. 마늘, 양파의 3배에 해당하는 마그네슘이 대파에 들어 있어요. 대파의 마그네슘이 몸속에 흡수되면 혈관 속 중성 지방과 혈당 수치를 내려주고 혈관이 깨끗해지고 당뇨 합병증까지 개선됩니다. 대파의 효능과 당뇨개선을 극대화시키는 방법, 대파와 궁합이 잘 맞는 음식에 대해서 알아봅시다.

 

 

무말랭이

심혈관 건강에 매우 좋은 무말랭이는 대파와 함께 당뇨에 좋은 최고의 조합입니다. 무에는 비타민, 식이섬유, 아연, 항산화 물질이 가득 들어있어 무를 말려 무말랭이로 먹으면 영양소 흡수율이 200%가 됩니다. 혈액 속 끈적이는 당 성분과 노폐물을 배출해 주며 혈관 속에 노폐물이 쌓이는 것을 막아주는데 최고의 효능이 있습니다.

 

대파의 마그네슘과 무말랭이의 아연, 칼슘 성분이 서로의 흡수율을 극대화시켜 당뇨병 치명률을 70%나 예방해 줍니다. 대파, 무말랭이를 차로 끓여먹거나 함께 익혀 반찬으로 먹으면 최고의 조합이 됩니다.

 

상추

식이섬유, 마그네슘이 가득한 상추는 포도당이 에너지로 전환하는 능력을 높여줍니다. 당이 혈액 속에 쓸데없이 쌓이는것을 막아주죠. 상추의 마그네슘과 대파의 마그네슘이 함께 섭취되면 당뇨 개선 효과를 최대로 올려줍니다.

 

상추는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 맘껏 먹어도 되니 당뇨 식단으로 최고의 음식입니다. 대파를 넣고 상추 겉절이를 해 먹거나 살짝 익혀 반찬으로 먹으면 당뇨 개선에 도움이 됩니다.

 

 

미역

미역은 섬유질과 비타민이 풍부한 해조류입니다. 대사 기능 촉진과 혈당 조절에 탁월하며 미역은 혈액을 깨끗하게 해줍니다. 미역의 끈적거리는 성분이 대파의 마그네슘을 만나면 흡수율을 높이고 혈당을 씻겨 내는데 최고의 조합이 되지요.  처음부터 포도당이 혈액으로 이동하는 것을 막아 주어 당뇨 개선에 도움을 줍니다. 미역국에 대파를 넣어 같이 먹으면 매우 적합한 요리가 됩니다.

 

등푸른 생선

당뇨 환자 식단으로 최고인 등푸른 생선은 만성 당뇨를 충분히 개선시킬 수 있습니다. 등푸른 생선에는 DHA와 오메가3 성분이 가득 들어 있습니다. 이 성분들은 혈액속의 중성 지방과 당 성분을 배출시키고 깨끗하고 맑은 혈액 순환 개선에 큰 도움이 됩니다.

 

이 성분들과 대파의 마그네슘이 최고의 궁합이라 할 수 있습니다. 함께 푹 익혀 먹으면 혈액 대사 기능이 정상화되고 콜레스테롤, 혈당, 혈관 기능에 큰 도움이 됩니다.

 

 

현미밥

한국인들의 주식은 쌀인데요. 대부분 백미를 많이 드십니다. 백미는 당이 흡수되는 속도를 높게 올려 주어 당뇨에 좋지 않습니다. 백미보다 현미밥을 추천드립니다. 현미의 섬유질은 당이 분해되어 흡수되기까지 상대적으로 상당히 느린 편이며 대파의 마그네슘과 함께 먹으면 처음부터 혈당이 올라가는 것을 막아줍니다.